Mostrando resultados del 1 al 2 de 2
  1. #1
    Ingreso
    Mar 2014
    Posts
    17

    birthday Postre casero facil de hacer

    Peras al vino




    Tiempo de preparación: 10 minutos.
    Tiempo de cocción: 35 minutos.

    Ingredientes para 6 personas.
    6 peras no muy maduras, 190 gr. azúcar, media botella de vino tinto con cuerpo, 2 cucharada de zumo de limón, la piel de una naranja o limón, un sobre de azúcar vainillado, pizca de canela molida

    Elaboración.

    Pela las peras, que deben ser maduras pero firmes, para que aguanten la cocción. Quedan mejor si se dejan los pedúnculos.

    Prepara en una cazuela de fondo grueso, del tamaño justo para que quepan las peras, un almíbar calentando el azúcar hasta que se derrita, sin caramelizarse. Añade en este punto el zumo de limón, la corteza de naranja y las especias.

    Remueve unos segundos, riega con el vino tinto. Coloca las peras peladas en el jarabe y deja cocer, tapado, 30 minutos a fuego lento, o hasta que las peras queden muy tiernas. Comprueba la cocción insertando una brocheta o cuchillo fino, que debe penetrar fácilmente hasta el corazón.

    Deja enfriar en el mismo almíbar.



  2.    Facebook Comments



  3. #2
    Ingreso
    Jul 2008
    Ubicación
    AQUI... =*
    Posts
    11.261
    .
    SE VEN RICAS.
    GRACIAS POR TU APORTE.
    SALUDOS.

    "El que alguien toque mi vida es un privilegio, tocar la vida de alguien es un honor, pero el ayudar a que otros toquen sus propias vidas es un placer indescriptible"




Temas Similares

  1. Hacer feliz a una mujer es fácil...
    By quiquique22 in forum Hogar y Familia
    Respuestas: 10
    Ultimo Mensaje: 22-03-2009, 17:46
  2. Una forma facil de hacer acapella
    By joooose in forum Cine Tv Anime Musica Y Juegos
    Respuestas: 0
    Ultimo Mensaje: 24-11-2008, 14:26
  3. como hacer TouchPad Casero
    By tvsok in forum Videos
    Respuestas: 5
    Ultimo Mensaje: 26-08-2008, 23:55

Normas de Publicacion

  • No Puedes crear nuevos temas
  • No Puedes responder
  • No Puedes adjuntar archivos
  • No Puedes editar tus posts
  •  
  • El código BB estáhabilitado
  • Código "Smiles" está habilitado
  • Código [IMG] está habilitado
  • Código [VIDEO] estáhabilitado
  • Código HTML está habilitado
[Output: 42.40 Kb. compressed to 36.93 Kb. by saving 5.46 Kb. (12.89%)]